- 圆环蚵仔煎
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台湾小吃销售排行榜第一名的蚵仔煎是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征，蚵仔煎据传就是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理。
它最早的名字叫“煎...
- 作者：未知发表于：2010-09-15 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 黄金传说戚风蛋糕
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新竹县竹北市的黄金传说自然食坊热门商品戚风蛋糕，采用经认证的有机鸡蛋、冷压橄榄油等原料，强调健康百分百。
店老板花费心思研发创新口味的戚风蛋糕，目前推出原味、伯爵红...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 色香味俱全的八宝芋泥
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大使海鲜餐厅的八宝芋泥，是招牌甜点。
台南市老字号大使海鲜餐厅，有道桌桌必点的招牌料理八宝芋泥，由于需求者众，餐厅还推出宅配服务及伴手礼盒。
“每次和朋友到大使...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 黄记鹅肉
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台中市的中华路商圈在早期全盛时期，其热闹繁华的程度就像是台北华西街一样，每逢假日就会涌入大批的观光客，把整个商圈挤的水泄不通。
随着商圈转移，再加上逢甲商圈跟一中商圈的崛起，中...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：1 评论：0 查阅全文...
- 南投市孔庙旁的鹅肉冬粉
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南投市是一个满特别的地方，有点乡村但又因为是县府所在地所以又带点都市化，而这个可爱又纯朴的小村落，就在三级古迹孔庙的旁边有间鹅肉冬粉从长上一辈的父母老板到老板的小孩，一家人用心经营的美味...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 石头火锅
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石头火锅曾经流行过一阵子，现在很少人提起了。在台东乡间，有一间以香草植物为主题的餐厅，一切都出乎意料之外，它没有一般香草植物所追寻的气氛，就地取材的建筑，比较像土鸡城，主人也不是个性鲜明...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：0 评论：0 查阅全文...
- 吃起来像恋爱的玫瑰蛋糕
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洒满玫瑰花瓣，带着浪漫淡淡粉红的蛋糕，闻起来有浓浓的花香，咬一口有幸福感受。这是大肚山上御菓子面包店里的玫瑰蛋糕，要让客人吃下后有恋爱的感觉。
何政聪从事高点业二、三十年，常想...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 麻辣牛三宝拌面
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麻辣牛三宝拌面，大量的涮牛肉片、蹄筋和牛肚，加上鸭血和蒜花，麻辣得刚刚好。
原来在新竹市北门街广受好评的“极品牛”面肉专卖，熬不住竹北人的声声呼唤，搬到文喜街去，才开...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 浓浓台味的切仔面
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淋上肉燥的切仔面，吃起来有浓浓的台味，喝口大骨汤，再怎么疲累的身躯也都会活过来。
再晚都有便宜美味可以吃！大直街的切仔面可以卖到凌晨三、四点，这可是媒体人最爱的便宜小店。一碗简...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 梁婆婆臭豆腐
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在台中讲到臭豆腐这三个字，内行的人一定会立刻想起梁婆婆，台中市向上路和美村路附近的梁婆婆臭豆腐。
这摊已有52年历史，第三代经营者梁先...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 台北士林夜市大品小吃
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士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处，夜市可分两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃；一是以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人...
- 作者：未知发表于：2010-07-13 点击：0 评论：0 查阅全文...
